KIRSI-KOHUPIIMAKOOK

Tainas:

450 g Juubeli tordipulber

1 dl jahu

1 tl küpsetuspulber

200 g või

Täidis:

400 g kohupiim

600 g kohupiimapasta

400 g hapukoor

3 muna

1-2 dl suhkur

1 tl vanillisuhkur

500 g (külmutatud) kirsse

Sega omavahel kuivained. Sega juurde toasoe või ning tee purutaoliseks tainaks. 2/3 tainast läheb põhjaks. 

Vahusta munad suhkruga ning lisa kõik ülejäänud ained. Vala põhjale ning puista peale järgi jäänud tainapuru. Küpseta 200-kraadises ahjus pool tundi. Jahuta.